Tuesday, April 12, 2011

WGA - 華府美食聯誼會4/18邀君一起「吃豆腐」


數千年來,老祖宗們用一顆顆的黃豆,磨成漿後,製成百種豆食品,養活億萬人口。大華府美食聯誼會將於四月十八日(星期一)晚上六時,在海珍樓餐廳 (SevenSeasRestaurant 1776 East Jefferson St Rockville Md 20852) 邀請您來「吃豆腐」,共同研討,一起享用,不一樣的豆腐美食

常言道:「人要衣妝,佛要金妝」,那白白嫩嫩的豆腐要如何妝扮才能引得老饕們的青睞喜愛?華府美食聯誼會會長沈實(Mr.EdwardShen),將在會上現身說法,為您介紹健康、養生數種豆腐好菜。從食材的選擇、整理,食品的製作,落盤、擺盤,如何以一連串的精心巧思、不凡手藝,把簡單樸素的豆腐,變成色、香、味俱全的美食。除了為參加的朋友們解說幾道精緻的豆腐菜餚之外,同時品嚐特別設計的豆腐宴。名額有限,請速報名,請洽聯誼會總幹事劉念湘先生(Mr. Nick Liu), 240-731-1544, Email: nickliu@contekdesign.com如欲加入本會,入會會費每年$20。會員餐費每位$20、非會員餐費每位$30。海珍樓網站:http://www.sevenseasrestaurant.com

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